La table inox réfrigérée tropicalisée négative de la marque POLAR, modèle Série U, est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 282 litres et deux portes, elle est conçue pour répondre aux exigences des environnements de travail les plus exigeants. Son puissant système de refroidissement à air pulsé garantit une conservation optimale des aliments, préservant ainsi leurs saveurs et qualités nutritionnelles, même dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 40°C.
Cette table réfrigérée est compatible avec les bacs GN 1/1, offrant un espace de stockage généreux tout en servant de plan de travail. Les portes à fermeture automatique sont non seulement pratiques, mais également économes en énergie, contribuant à une gestion efficace des ressources. De plus, l'indicateur digital de température et les commandes facilement accessibles permettent un contrôle optimal de la température intérieure.
Fabriquée en acier inoxydable, cette table est à la fois robuste et facile à nettoyer, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines où l'hygiène est primordiale. Ses dimensions de Profondeur : 700 mm, Largeur : 1360 mm, Hauteur : 860 mm et son poids de 98 kg en font un meuble pratique et fonctionnel. Avec une puissance de 750 W et une consommation énergétique quotidienne de 6 kWh/jour, cet appareil est conçu pour une utilisation intensive tout en respectant les normes énergétiques.
